Rezepte – Seite 4 – LandFrauenverein Freudenberg

Buntes Mangoldgemüse

1. Juli 202227. Juni 2022

Zutaten für 2 Personen: 800g Mangold1 Zwiebel2 Knoblauchzehen1 Becher Creme FraichePfeffer, Salz und Curry (nach Belieben)Olivenöl Zubereitung:Zwiebel und Knoblauch schälen […]

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gefüllte Tomaten mit Röstgemüse und Balsamicosauce (Dampfbackofen)

1. Juni 202219. April 2022

für 4 Personen gefüllte Tomaten: 4 Fleischtomaten 80g rote Linsen 80g Bulgur 1 Schalotte, fein gehackt 20g Butter 300ml Gemüsebrühe […]

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Matjessalat

1. Mai 202219. April 2022

Matjessalat Zutaten: Ca. 500g Matjes 1 großer roter Apfel 1 große Tomate ½ halbe Gemüsezwiebel 1 bis 2 Becher Sahne […]

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Eierlikör Dessert im Glas

1. April 20227. Januar 2022

Eierlikör-Dessert im Glas Zutaten Für 6 Gläser a 220ml 1 Päckchen Vanillepuddingpulver ½ l Milch 4 EL Zucker 100 g Zartbitter-Schokolade […]

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Asianudeln

1. März 20227. Januar 2022

Zutaten: 1 Pck. China Nudeln 4 Hähnchenbrustfilets 1 rote Paprika 1 gelbe Paprika 3 Lauchzwiebeln 1 Glas Sojasprossenkeimlinge 1 Glas […]

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Bandnudeln mit Hackbällchen

1. Februar 202214. Dezember 2021

Bandnudeln mit Hackbällchen in cremiger Tomatensoße (6 Personen) Fleischbällchen: 600g Rinderhackfleisch (grob) 1½ Chilischoten (getrocknet, rot) etwas Muskatnuss (frisch gerieben) […]

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Börek

1. Januar 202214. Dezember 2021

…gut vorzubereiten

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Plätzchenteig

14. Dezember 202117. Dezember 2021

Plätzchenteig für sechs verschiedene Plätzchen Zutaten für den Grundteig: (Den Grundteig verkneten und in 6 gleiche Stücke schneiden (Kühlschrank) – […]

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