Krautsalat
Zutaten: 2 Pfund Weißkohl 1 grüne Paprika oder gelbe Paprika 1 rote Paprika 1 Zwiebel Diese Zutaten grob raspeln oder […]
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Blumenkohl-Bombe
Für 4 Portionen: 1 großer Blumenkohl500 g Hackfleisch, halb und halb½ Beutel Käse, gerieben¾ Becher Schmand2 Pck. BaconSalz und Pfeffer […]
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Sauerkraut selber gemacht
So wird’s gemacht: 1 kg Weiß- oder Spitzkohlfeine Streifen in eine Schüssel hobeln,20g Salz hinzufügen.Alles mit den Händen einige Minuten […]
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