Asianudeln
Zutaten: 1 Pck. China Nudeln 4 Hähnchenbrustfilets 1 rote Paprika 1 gelbe Paprika 3 Lauchzwiebeln 1 Glas Sojasprossenkeimlinge 1 Glas […]
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Rezepte
Bandnudeln mit Hackbällchen
Bandnudeln mit Hackbällchen in cremiger Tomatensoße (6 Personen) Fleischbällchen: 600g Rinderhackfleisch (grob) 1½ Chilischoten (getrocknet, rot) etwas Muskatnuss (frisch gerieben) […]
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Börek
…gut vorzubereiten
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Plätzchenteig
Plätzchenteig für sechs verschiedene Plätzchen Zutaten für den Grundteig: (Den Grundteig verkneten und in 6 gleiche Stücke schneiden (Kühlschrank) – […]
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Quittenlikör
Zutaten und Herstellung: 1 l Quittensaft 0,7 l Weinbrand 500g braunen Kandiszucker zum Kochen bringen Nach eigener Vorliebe mit Zimt, […]
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Rosenkohl-Eintopf
Zutaten: 600 g frischer Rosenkohl 600 g Kartoffeln (festkochend) 300 g Möhren 2 Zwiebeln 300 g Kasseler – Kotelett ohne […]
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Mangosalat mit Rucola
Ein fruchtiger Salat mit leckeren Zutaten, allein oder als Beilage ein Genuss!
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Mediterraner Kartoffelsalat
Ein kleiner Gruß vom Mittelmeer: Kartoffeln leicht mit Tomaten, Essig und Oliven kombiniert
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Rharbarber-Streuselkuchen mit Joghurt-Teig
Eine wunderbare Mischung von süß und sauer, schnell zubereitet und lange genießen.
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Zucchini Nudeln mit Schinken-Tomatensoße
Rezept für 4 Personen Zutaten: 4-6 Zucchini 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 Flasche (675ml) Tomatenstücke 100g magere Schinkenwürfel 1 Becher […]
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Kartoffel Flammkuchen mit Rosmarin & Rauke Pesto
Zutaten und wie es gemacht wird 450g Mehl in eine Schüssel geben und eine kleine Vertiefung hineindrücken. In diese nun […]
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Kiesgrubenkuchen
Man nehme: für den Boden • 5 Eier • 200 Gramm Zucker • 200 Gramm gemahlene Haselnüsse • 1 Tafel […]
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