Zutaten:

2 Pfund Weißkohl

1 grüne Paprika oder gelbe Paprika

1 rote Paprika

1 Zwiebel

Diese Zutaten grob raspeln oder klein schneiden

Dressing:

1/4 l Essig

1/8 l Öl

250g Zucker

1 Teel. Selleriesalz

1 Teel. Salz

1 Teel. Senfkörner

Diese Zutaten aufkochen und über den Salat gießen und durchziehen lassen.